Sós lében készült gomba műszaki lapja

A gomba a közös, ismerős fehér gombák, amelyeket receptek és főzési technikák széles skálájában használnak, a tortáktól és omlettektől a tésztákig, rizottókig és pizzáig.A gombacsalád igáslovai, enyhe ízük és húsos állaguk rendkívül sokoldalúvá teszi őket.Ma ennek a terméknek egy új formáját, a sós lében készült gombát szeretném bemutatni.

A friss gombát anyagként választják ki és válogatják.Mint tudjuk, a gombák tele vannak tápanyagokkal és gazdag fehérjében.Sózás előtt a gombát elő kell főzni.A telített sós sóoldatot előre el kell készíteni.Ezután tegye a sós vizet és az előfőzött gombát a mélytartályba.Ezután adjunk hozzá elegendő sót.Ügyeljen arra, hogy a gomba és a só rétegeket.A minőség garantált lehetett.További részletekért lépjen kapcsolatba velünk.